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A ma table créole : recettes iconiques des îles
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes pour découvrir la cuisine traditionnelle d'outre-mer : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. Des conseils, des fiches produits et des anecdotes complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
35,00 €
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Craquez pour le risotto ! : riz, épeautre, quinoa, coquillettes, lentilles...
Éditeur(s) : Mango
31 recettes de risottos avec des présentations variées : risotto de riz, de blé, de lentilles ou de boulgour. ©Electre 2025
9,95 €
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Mes petits mijotés : 25 recettes faciles à la mijoteuse
Éditeur(s) : les Ed. culinaires
Des recettes rapides à préparer issues du monde entier : blanquette d'agneau, tajine, minestrone, curry d'agneau... ©Electre 2025
4,00 €
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Craquez pour les coquillages et crustacés ! : 30 recettes de fruits de mer
Éditeur(s) : Mango
30 recettes à base de produits de la mer pour redécouvrir les coquillages et crustacés : palourdes farcies, salade de poulpes et pommes de terre, bisque d'étrilles, huitres plates au champagne... ©Electre 2025
9,95 €
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Starters : verrines, cuillères apéritives, dips
Éditeur(s) : Solar
Une compilation de plus de 90 recettes gourmandes : mousses, tartares, bavarois, crèmes, salades, cuillères apéritives et préparations crémeuses à déguster, accompagnées de chips, de bâtonnets de crudités, de tranches de pain grillé ou de petites brochettes de légume...
20,70 €
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La nouvelle méthode Dukan illustrée
Éditeur(s) : Flammarion
Présentation de cette méthode qui repose sur 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation. Avec une soixantaine de recettes dont certaines à base de protéines végétales. Cette version a été enrichie de 32 pages, qui présentent notamment un nouvel ali...
22,90 €
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Craquez pour les fondues et raclettes ! : 30 recettes conviviales à partager
Éditeur(s) : Mango
30 recettes de fondues et raclettes en version sucrées ou salées : fondue bourguignonne, normande ou chinoise, raclette provencale, scandinave ou italienne, fondue au chocolat, d'été ou des îles... ©Electre 2025
9,95 €
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