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La corporation des bouchers à Limoges : du XIIIe au XVIe siècle
Éditeur(s) : A. Lyner
Etude sur les bouchers de Limoges pendant la période de forte consommation de viande des XIVe et XVe siècles : leur localisation au sein de la ville, leur statut social, la réglementation de leur activité par le consulat de Limoges, le symbole de leur pouvoir que rep...
19,00 €
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