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Suggestions littéraires
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L'art du foodscaping : j'invite les plantes comestibles au jardin d'ornement : quand les légumes s'échappent du potager...
Éditeur(s) : Terre vivante
Des explications et des conseils pour aménager des espaces vivriers esthétiques, avec des légumes, des fruits, des fleurs ou encore des plantes. Des idées de massifs sont proposées afin de les reproduire dans son jardin. ©Electre 2025
15,00 €
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Gâteaux et douceurs à IG bas : 45 recettes gourmandes et saines
Éditeur(s) : Terre vivante
45 recettes à indice glycémique bas à base de sucres et de laitages alternatifs, farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc : génoise aux fraises, financiers aux cranberries, éclairs à la clémentine, entre autres. ©Electre 2025
14,00 €
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Les savoureuses recettes du régime méditerranéen : cuisine facile pour protéger sa santé
Éditeur(s) : Terre vivante
Cent recettes pour appliquer les principes du régime méditerranéen, comme consommer plus de légumes, de légumineuses et de céréales non raffinées. ©Electre 2025
23,00 €
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Je mange sain & bio, même au boulot ! : 45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter
Éditeur(s) : Terre vivante
45 recettes et 120 variantes pour cuisiner rapidement et facilement des repas sains, gourmands, nourrissants et faciles à emporter. Des recettes de goûters complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
14,00 €
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La cuisine de la minceur durable : avec 90 recettes savoureuses et bonnes pour la santé
Éditeur(s) : Terre vivante
90 recettes diététiques, dont quatorze petits déjeuners salés ou sucrés, 34 déjeuners, seize dîners et 27 goûters ou desserts, pour retrouver un poids de forme tout en conservant le plaisir de manger. ©Electre 2025
23,00 €
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Fabuleux légumes : 80 recettes de mon jardin
Éditeur(s) : Terre vivante
80 recettes à base de légumes classées par saison. ©Electre 2025
25,00 €
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Recettes saines petit budget pour étudiants : pressés, peu équipés mais gourmands ! : et aussi jeunes actifs, solos...
Éditeur(s) : Terre vivante
Un guide pour cuisiner rapidement et sainement avec un budget et un matériel réduits. Avec 45 recettes testées et réalisées par des étudiants, ainsi que des conseils pour respecter davantage l'environnement : salade campagnarde, mitonnée de lentilles, petit rôti en c...
14,00 €
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Desserts bluffants et petit budget
Éditeur(s) : Terre vivante
Quarante recettes de desserts simples, avec des produits bio et peu chers : crumbles, cakes, crêpes, pain d'épices, clafoutis, entremets, bavarois, tartelettes, muffins, moelleux, brownies, cupcakes, mousses, gelées, entre autres. ©Electre 2025
19,00 €
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Mes bons goûters du quotidien : 50 recettes saines et rapides pour petits et grands
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes bio faciles et rapides à cuisiner pour le goûter à partir de céréales complètes, d'oléagineux, de sucrants naturels, de fruits frais ou secs et de chocolat. ©Electre 2025
14,00 €
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Mon fabuleux jardin en permaculture : légumes, fruits, fleurs, petit élevage et art de vivre
Éditeur(s) : Terre vivante
Issus de l'expérience de l'auteure dans le domaine, des conseils pour cultiver son potager, ses arbres fruitiers, ses fleurs et entretenir un petit élevage de poules ou de lapins. Avec 90 recettes à réaliser avec les produits récoltés. ©Electre 2025
25,00 €
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La cuisine du pays niçois
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Recettes pour découvrir la richesse de la cuisine niçoise : pissaladière, socca, barbajuans, raviolis niçois, panisse, omelette aux fleurs de courgettes, salade niçoise, ratatouille, ragoût de morue, rougets au beurre d'anchois, pissala, beignets à la fleur d'acacia,...
9,90 €
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La cuisine bio du quotidien : 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner !
Éditeur(s) : Terre vivante
Des conseils pratiques pour s'organiser, faciliter les courses, trouver des produits bio peu onéreux et élaborer des menus équilibrés pour toute la famille et pour tous les jours. Avec cent recettes permettant de varier son alimentation, d'utiliser les restes ou les ...
23,00 €
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Le meilleur des recettes de Marie Chioca : 200 recettes, de l'entrée au dessert
Éditeur(s) : Terre vivante
200 recettes saines et gourmandes sélectionnées dans les ouvrages de Marie Chioca, présentées en deux saisons : printemps-été, automne-hiver. ©Electre 2025
25,00 €
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19 h 25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ? : 80 recettes saines, faciles, rapides
Éditeur(s) : Terre vivante
80 recettes saines, simples, rapides et équilibrées, classées par situations : manque de temps, frigidaire vide, convives affamés, au régime, entre autres. Avec des conseils d'organisation pour le soir. ©Electre 2025
22,00 €
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Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé
Éditeur(s) : Terre vivante
Ces recettes illustrées (plats complets, repas du soir, accompagnements, tartes, galettes, apéritifs et boulange) s'adressent aux personnes devant surveiller l'apport en sucre dans leur alimentation, avec une présentation des principes de la cuisine à index glycémiqu...
23,00 €
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Poissons : et autres produits de la mer : 100 recettes éco-responsables
Éditeur(s) : Terre vivante
Cent recettes élaborées à base de poissons ou d'autres produits issus de la mer. Avec des conseils pour apprendre à choisir les espèces qui ne sont pas polluées ou en voie de disparition. L'auteure aborde la manière de cuisiner les produits en fonction de leur condit...
22,00 €
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Je cuisine bio pour mon bébé : des petits pots aux petits plats...
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes pour son bébé, de 5 mois à 2 ans, à partir d'ingrédients bio courants et peu onéreux : petits pots de courgette et riz, crème lisse de fenouil, brouet de petit épeautre à la fleur d'oranger, compote à l'infusion d'anis vert, purée de légumes verts,...
14,00 €
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Mes recettes détox super-gourmandes !
Éditeur(s) : Terre vivante
Recettes pour cure express de 24 heures, cure de 3 à 5 jours ou cure de plusieurs semaines, composées de fruits et légumes de proximité n'ayant pas perdu leurs oligo-éléments, de quelques céréales complètes et bio, de graines germées et de fruits secs, de laits végét...
14,00 €
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Viennoiseries légères... légères...
Éditeur(s) : Terre vivante
Des recettes de viennoiseries avec des explications progressives, comme le croissant, le chausson aux pommes, le pain aux raisins, la chocolatine, la gaufre, la brioche, la tresse, la baba au rhum, le kouglof, le panettone, le kringle ou le monkey bread. ©Electre 2025
19,00 €
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Le monde entier en 80 recettes : naturellement équilibrées et gourmandes
Éditeur(s) : Terre vivante
80 recettes traditionnelles du monde entier, faciles, gourmandes et saines, sélectionnées pour leur authenticité : hortopita de Grèce, plov d'Ouzbékistan, torta de cielo du Mexique ou encore num poum du Cambodge. Chacune d'elles est accompagnée de son histoire et de ...
22,00 €
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Bons gâteaux tout simples... mais qui en jettent !
Éditeur(s) : Terre vivante
Ce recueil de recettes propose quarante gâteaux avec des astuces techniques, par exemple pour maîtriser l'acidité, choisir les farines ou encore remplacer le sucre blanc : fraisier, quatre-quarts aux fraises des bois, cake vapeur aux cerises, gâteau aux pommes, marbr...
19,00 €
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Gâteaux et douceurs à IG bas : mes recettes saines et gourmandes
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes à indice glycémique bas à base de sucres et de laitages alternatifs, farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc. ©Electre 2025
14,00 €
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La cuisine bio des jours de fête
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Plus de 70 recettes salées et sucrées pour réaliser un menu de fête selon la période de l'année (Noël, anniversaire, fête des mères ou apéritif estival) à partir d'ingrédients de saison, bio et locaux : galette des rois à la clémentine corse, cocotte de cabri à l'ail...
22,00 €
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Mes bons goûters du quotidien : 50 recettes saines et rapides pour petits et grands
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes bio faciles et rapides à cuisiner pour le goûter à partir de céréales complètes, d'oléagineux, de sucrants naturels, de fruits frais ou secs et de chocolat. ©Electre 2025
14,00 €
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