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Auteur Guignard, Claude
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Au carrefour des chefs : huit métiers, des portraits, des recettes, des astuces... tous leurs secrets

Au carrefour des chefs : huit métiers, des portraits, des recettes, des astuces... tous leurs secrets

Éditeur(s) : La Geste
Différents artisans proposent leurs recettes issues des produits du terroir poitevin et charentais : filet de boeuf fumé aux aiguilles de pin, grillon charentais, escalopes de veau au chèvre, farci poitevin, galette charentaise à l'angélique, etc. ©Electre 2025
8,00 €
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Impressions : Recueil de poèmes

Impressions : Recueil de poèmes

Auteur : Claude Guignard
Éditeur(s) : Edilivre
Poésie au fil de l'eau et des sentiments perçus au cours de nombreuses années d'activités culturelles mais aussi des peines de cœur et relationnelles que tout humain peut ressentir... ©Electre 2025
9,50 €
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Niort : au carrefour des halles : 27 recettes de saison

Niort : au carrefour des halles : 27 recettes de saison

Auteur : Claude Guignard
Éditeur(s) : Sud-Ouest
De l'entrée au dessert, 27 recettes qui mettent en avant les produits du terroir des producteurs qui vendent leur marchandise au coeur des halles de Niort. Avec, en parallèle, l'histoire de ce bâtiment construit en 1865 et classé monument historique. ©Electre 2025
7,90 €
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