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L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ?

Éditeur(s) : Libre & Solidaire
Un éclairage sur les dérives de l'agriculture développée ces dernières années. Un autre modèle est ensuite décrit, respectueux de l'environnement, de la santé et de l'humain, et favorisant une transformation artisanale ainsi que des circuits de commercialisation loca...
19,90 €
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Le pari fou du bio : combats de l'agriculture biologique des années 60 à nos jours : témoignage d'un pionnier

Éditeur(s) : Terre vivante
Le témoignage d'un pionnier de l'agriculture biologique contenant de nombreuses informations sur les techniques, les bénéfices ou encore l'avenir de ce mode de culture. ©Electre 2025
15,00 €
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Mémento de l'éleveur d'escargots

Éditeur(s) : ITAVI
Permet de faire connaissance avec l'escargot et présente l'ensemble des contraintes et des techniques liées à son élevage, à sa transformation et à sa commercialisation. ©Electre 2025
35,00 €
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Mémento de l'éleveur d'escargots

Éditeur(s) : ITAVI
Permet de faire connaissance avec l'escargot et présente l'ensemble des contraintes et des techniques liées à son élevage, à sa transformation et à sa commercialisation. ©Electre 2025
35,00 €
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Les escargots

Éditeur(s) : Bornemann
Ce guide propose des notions d'anatomie et de biologie, des informations sur le cycle de vie des escargots, des recettes et des conseils pour l'élevage, ainsi que les notions fondamentales de la réglementation. ©Electre 2025
15,10 €
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Manger bio sans dépenser plus : 40 menus bio à moins de 3 euros, 250 recettes

Éditeur(s) : Terre vivante
Après une présentation des bénéfices d'une alimentation biologique pour la santé, ce guide offre des solutions pour accéder aux produits bio sans dépenser plus. Il propose des menus complets, équilibrés et économiques ainsi que des recettes de l'entrée au dessert. Av...
15,00 €
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Pour en finir avec les pesticides : des solutions pour y parvenir

Éditeur(s) : Terre vivante
Après avoir rappelé l'histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l'agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur l'environnement que sur l'homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir avec ce système néfaste : cultive...
15,00 €
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