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Auteur Durand, Jacky
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1
Le lard paysan : dix façons de le préparer

Le lard paysan : dix façons de le préparer

Auteur : Jacky Durand
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes à base de lard fumé : délice de Saint-Jacques au lard des ours, poitrine de lard fumé laquée croustillante à la cambodgienne, émietté de poires au lard à la courge d'automne, endives fumées au lard et au munster rôties, entre autres. ©Electre 2025
10,00 €
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