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Menu fretin
Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, en vitamines, en fibres et en protéines. Elles représentent un bon apport énergétique. Des recettes à base de blé, de riz, de maïs, d'orge, de seigle, de sorgho, de sarrasin, de millet, d'épeautre ou de quinoa...
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