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Bière : leçons de dégustation : la découvrir, la comprendre, l'apprécier tout simplement

Auteur : Mark Dredge
Éditeur(s) : DK - Dorling Kindersley
Présentation de l'histoire de la bière : ses ingrédients, les étapes de sa fabrication, ses différentes variétés, entre autres. Avec cinquante leçons pour apprendre à bien déguster les types de bières, de la Stout à l'IPA, en passant par la Triple. ©Electre 2025
24,95 €
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Le petit livre des bières artisanales : guide mondial des 300 meilleures bières à goûter absolument

Auteur : Mark Dredge
Éditeur(s) : Contre-Dires
Une découverte de 300 bières artisanales provenant du monde entier (Allemagne, Belgique, France, République tchèque, Danemark, Japon, Australie, etc.) et couvrant plus de cinquante styles différents. L'ouvrage présente l'histoire et les spécificités de chacun des bre...
12,90 €
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La cuisine des amateurs de bière : une rasade de recettes pour découvrir des bières à boire et à manger

Auteur : Mark Dredge
Éditeur(s) : Solar
Des recettes à base de bière, des conseils et une sélection de bières pour manger en bonne compagnie. ©Electre 2025
22,00 €
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