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Auteur Alias, Yohan
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L'esprit Garonne : recettes & portraits pluriels

L'esprit Garonne : recettes & portraits pluriels

Auteur : Yohan Alias
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une trentaine de recettes autour des produits de la Garonne et du Sud-Ouest présentées par un chef. Avec une dizaine de témoignages de représentants de professions liées à la vie du fleuve : pêcheur, marinier, fabricant de carrelets, agriculteur, viticulteur ou encor...
9,90 €
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