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Suggestions littéraires
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Je craque pour le cru ! : 40 recettes un peu, beaucoup, complétement crues...
Éditeur(s) : Terre vivante
Des recettes végétaliennes et sans gluten pour préparer des plats salés ou sucrés en les cuisant peu ou pas. ©Electre 2025
12,00 €
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Devenez végé avec la famille Bienaimé : des tuyaux, du vécu et plein de recettes
Éditeur(s) : Terre vivante
Des conseils et des fiches synthétiques pour prendre connaissance de l'offre actuelle sur la cuisine végane et végétarienne. Avec une centaine de recettes, une liste d'ustensiles, une frise nutritionnelle pour connaître les aliments importants, une pyramide alimentai...
22,00 €
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Cuisine pas bête pour ma planète ! : choix alimentaires, modes de cuisson, gestion des déchets, astuces nettoyage, recettes faciles...
Éditeur(s) : Terre vivante
Des conseils et des témoignages pour adopter dans sa cuisine un mode de vie respectueux de la planète, ceci en privilégiant les protéines végétales plutôt qu'animales, en réduisant les produits laitiers, en optant pour le fait maison, bio, local et de saison, en limi...
15,00 €
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Croque pousses : recettes pour déguster les plantes cultivées au salon !
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes pour cuisiner plantes aromatiques, rhizomes, bulbes, champignons, agrumes, etc. cultivés dans sa maison : soupe de potimarron aux pousses de cresson, blinis fourrés au pesto de ciboule, crème de citrouille aux fanes de carotte, poêlée de pleurotes, tarte...
9,90 €
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Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement
Éditeur(s) : Alternatives
Guide présentant une dizaine de modes de cuisson alternatifs, doux et écologiques : en poterie, à l'énergie solaire, en marmite norvégienne, etc. Près de 40 recettes végétaliennes et sans gluten sont explicitées dans des fiches pratiques. L'auteure donne des conseils...
14,90 €
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Petit guide amusant pour écolos débutants : 50 gestes qui peuvent tout changer
Éditeur(s) : Terre vivante
Une compilation de cinquante gestes à adopter au quotidien pour contribuer à la sauvegarde de la planète, classés selon cinq niveaux d'engagement, du débutant au plus motivé et touchant à tous les domaines, de l'alimentation à l'équipement en passant par la technolog...
10,00 €
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