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Couscous pour tous : royal ou tout simple, tradi ou revisité... : 100 recettes de couscous à la portée de tous...
Éditeur(s) : Solar
Cent recettes de couscous à la croisée de la cuisine traditionnelle et de la gastronomie française : couscous de la mer, de légumes ou de viandes, royal, aux herbes et aux épices, au lait ou encore à la noix de coco. ©Electre 2025
24,90 €
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La cuisine de Nordine : voyage entre terroir français et parfums d'ailleurs
Éditeur(s) : Solar
70 recettes où se mêlent saveurs françaises, tunisiennes et méditerranéennes : couscous royal, gaspacho concombre-menthe, poulpe frit, tajine de lieu breton au four, entre autres. ©Electre 2025
34,95 €
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Paris-Tunis : la cuisine de Nordine Labiadh : recettes à mi-chemin entre la France et la Tunisie
Éditeur(s) : Tana
Une sélection de recettes de plats traditionnels français avec des saveurs tunisiennes : pastilla fondante de canard à l'orange, joue de cochon à la sauge, rognons de veau et sauce à la badiane, etc. ©Electre 2025
24,95 €
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