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Auteur Renard, Philippe
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A la table de Philippe Renard

A la table de Philippe Renard

Auteur : Philippe Renard
Éditeur(s) : Archibooks
Livres d'image
Le chef du Lutetia présente son parcours, ses rencontres, les moments forts de sa carrière, les produits qu'il aime choisir, et propose une série de recettes du terroir français, saison par saison, mois par mois. ©Electre 2025
49,00 €
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Tu seras cuistot, mon fils !

Tu seras cuistot, mon fils !

Auteur : Philippe Renard
Éditeur(s) : Les éditions du Sablon
Cuisinier belge, l'auteur évoque son parcours, la passion du métier transmise par sa grand-mère et sa mère, ainsi que sa cuisine locale, de saison, durable et biologique. Le récit est émaillé de 22 recettes. ©Electre 2025
19,50 €
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