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Les remèdes de nos grand'mères

Éditeur(s) : Y. de Saint-Jean
Un recueil de vieilles recettes médicinales, pratiques et usages populaires comme les remèdes à base de plantes, les méthodes des guérisseurs et des rebouteux. Dessins et peintures, histoires, contes et citations illustrent l'ouvrage. ©Electre 2025
23,00 €
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Le gourmet diabétique : 672 menus pour garder la ligne & 290 recettes

Éditeur(s) : Editions Aqualyne
Carnet de bord destiné aux personnes diabétiques ou désireuses d'améliorer leur hygiène alimentaire. Il rassemble des conseils sur le choix des aliments, les pièges à éviter, et propose des recettes respectant les règles d'une alimentation équilibrée afin de prévenir...
9,60 €
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Vinarelle : la Loire et ses vignobles, chroniques de veillées

Éditeur(s) : Y. de Saint-Jean
Une découverte des terroirs viticoles de la Loire à travers chansons, dictons, anecdotes et histoires récoltées au cours de veillées et illustrées d'aquarelles et de vinarelles. Prix du Jardin de la France 2001. ©Electre 2025
27,44 €
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Haute-Normandie : entre falaises et bocage. From cliffs to bocage

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Cette monographie illustrée d'aquarelles permet de découvrir la Haute-Normandie, ses paysages et son littoral, ses chemins de traverse, ses rivières et ruisseaux mais aussi ses légendes, ses lieux emblématiques comme le pays de Bray ou le Vexin normand. L'auteur prés...
25,00 €
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Recettes de Cupidon : petits secrets aphrodisiaques

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Recettes de l'entrée au dessert à préparer avec des produits naturels réputés aphrodisiaques. ©Electre 2025
23,00 €
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Pays sages de Loire : contes et raconteries

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Recueil de contes, de légendes et d'histoires de la vallée de la Loire, de la source à la mer, illustré par des aquarelles et des dessins de l'auteur. ©Electre 2025
23,00 €
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Balades à Montrichard

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Monographie illustrée de nombreuses aquarelles pour découvrir cette commune du Loir-et-Cher : donjon féodal, maisons à colombages, hôtel de ville, etc. ©Electre 2025
15,00 €
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Les recettes de Marceline et ses petits secrets

Éditeur(s) : Y. de Saint-Jean
Recettes de cuisine de Marceline, la grand-mère de l'auteur. Des soupes et potages aux tisanes et vieux remèdes en passant par des recettes à base d'oeufs, de poissons des rivières, ou encore de viandes (veau, boeuf, mouton, etc.), le tout est ponctué de petits secre...
23,00 €
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Croyances, coutumes, traditions

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
L'auteur présente un certain nombres de coutumes et de croyances transmises de générations en générations, mélange de pratiques religieuses et de superstitions naïves qui rythmaient la vie des campagnes. ©Electre 2025
23,00 €
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Vendanges au fil de la Loire : dictons et autres mots de la vigne et du vin : millésime 2004

Éditeur(s) : Y. de Saint-Jean
Recueil richement illustré de dictons, anecdotes et histoires qui permettent de découvrir les différents cépages de la Vallée de la Loire. ©Electre 2025
23,00 €
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Mes recettes normandes

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Ce recueil présente des recettes de tradition, entre falaises et bocages, inspirées par la production locale de crème et de beurre. 64 recettes pour goûter les produits régionaux : andouille de Vire, boudin de Mortagne, huîtres de Saint-Vaast, etc. ©Electre 2025
12,50 €
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Le gourmet diabétique : 672 menus pour garder la ligne & 290 recettes

Éditeur(s) : Editions Aqualyne
Carnet de bord destiné aux personnes diabétiques ou désireuses d'améliorer leur hygiène alimentaire. Il rassemble des conseils sur le choix des aliments, les pièges à éviter et propose des recettes respectant les règles d'une alimentation équilibrée afin de prévenir ...
14,90 €
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Balades en Touraine. Rambles in Touraine

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Une monographie illustrée de nombreuses aquarelles pour découvrir cette région du Centre : la Loire, les moulins, Tours... ou encore les châteaux, les parcs, les marchés... Avec également quelques recettes. ©Electre 2025
18,50 €
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Balades en Pays de Caux, Haute Normandie

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Recueil d'aquarelles et d'extraits d'oeuvres littéraires pour découvrir cette région de Haute-Normandie : Etretat, Fécamp, les vaches normandes, etc. Avec également quelques recettes. ©Electre 2025
18,00 €
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Pays d'Auge. Auge country

Auteur (illustrateur) : Yves de Saint Jean
Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Une monographie illustrée de nombreuses aquarelles pour découvrir le pays d'Auge à travers la campagne, les villes (Honfleur, Pont-l'Evêque, Cabourg) ou encore les châteaux, les parcs, les marchés... Avec également quelques recettes. ©Electre 2025
25,00 €
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Cuisine : le cahier retrouvé de soeur Marie M. revisité par des chefs d'aujourd'hui

Éditeur(s) : Belin-Herscher
Cahier des années 1940 qui contient les secrets culinaires d'une religieuse du Sud-Ouest sur lesquels se sont penchés une trentaine de grands cuisiniers d'aujourd'hui pour clarifier le texte. L'ouvrage propose entre autres des tomates à la carmélite, un soufflé à la ...
27,40 €
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Terroirs : l'almanach perpétuel

Éditeur(s) : Y. de Saint-Jean
Egrène, au fil des jours, des dictons et recettes populaires, le langage des fleurs, des personnages célèbres et de vieux métiers. Cet almanach est enrichi de mots croisés, de charades et est illustré par de nombreuses aquarelles de l'auteur. ©Electre 2025
25,00 €
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Balades à Amboise. Walks around Amboise

Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Recueil d'aquarelles et d'extraits d'oeuvres littéraires pour découvrir cette ville d'Indre-et-Loire baignée par la Loire : rues, toits, château, chapelles, hôtel de ville, etc. Avec également quelques recettes. ©Electre 2025
15,00 €
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Diabète je mange quoi ? : guide de l'équilibre alimentaire, se soigner sans prise de tête

Éditeur(s) : Oborel
A partir de sa propre expérience, l'auteur a conçu ce guide à l'usage des diabétiques de type 1 et 2. Il propose des conseils, des idées de menus échelonnés sur une année et 300 recettes classées selon les catégories de plats, de l'entrée au dessert, et les occasions...
18,70 €
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Pays de Touraine. Touraine country

Auteur (illustrateur) : Yves de Saint Jean
Éditeur(s) : Ed. Vinarelle
Cette monographie illustrée de nombreuses aquarelles permet de découvrir la Touraine à travers ses châteaux, son architecture, ses paysages. Avec également quelques recettes en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
25,00 €
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