Librairie Mollat Bordeaux - Auteur - Luu, Uyen

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Vietnam : 85 recettes vietnamiennes faciles du quotidien

Vietnam : 85 recettes vietnamiennes faciles du quotidien

Auteur : Uyen Luu

Éditeur(s) : Solar

85 recettes salées et sucrées, inspirées de la cuisine traditionnelle vietnamienne : banh mi, pho au boeuf, banh bao, curry de poulet, glace au pandan, crêpes au matcha, entre autres. ©Electre 2025

29,90 €

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Cuisine vietnamienne : les recettes authentiques de Uyen Luu

Cuisine vietnamienne : les recettes authentiques de Uyen Luu

Auteur : Uyen Luu

Éditeur(s) : Solar

Près de 50 recettes vietnamiennes : sandwich au boeuf à la citronnelle, nems, soupe de nouilles au boeuf, salade de boeuf cru à la carambole, beignets de banane, crème glacée à l'avocat, etc. ©Electre 2025

19,90 €

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