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Romanée-Conti
Éditeur(s) : Flammarion
L'histoire du célèbre domaine viticole de Bourgogne, qui ne produit que 6.000 bouteilles par an. Ce vin rouge fait l'objet d'un véritable culte par les acheteurs du monde entier. Les différentes étapes de sa fabrication et ses caractéristiques gustatives sont décrite...
39,00 €
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Steak (r)évolution : à la recherche du meilleur steak du monde
Éditeur(s) : La Martinière
Documentaire sur la viande bovine à travers douze pays pour découvrir leurs terroirs, leurs races bovines, leurs bouchers, leurs restaurateurs, leurs recettes, etc. ©Electre 2025
39,90 €
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Steak in France
Éditeur(s) : La Martinière
Documentaire sur la viande bovine en France pour découvrir les exploitations et les élevages, les bouchers, les restaurateurs et des conseils de préparation, entre autres. ©Electre 2025
35,00 €
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