Chargement...
Chargement...
Auteur Deloupy, Bernard
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Le produit à l'honneur : La Place de Mougins

Le produit à l'honneur : La Place de Mougins

Auteur : Denis Fétisson
Éditeur(s) : Glénat
Dans son restaurant gastronomique, le chef étoilé D. Fétisson perpétue en les modernisant les traditions de la cuisine provençale. Chaque mois, il travaille un produit de saison, qu'il décline de l'amuse-gueule au dessert. Cet ouvrage présente ses trouvailles et ses ...
29,00 €
Chargement...
1