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Crêpes et galettes
Éditeur(s) : J.-P. Gisserot
Une trentaine de recettes variées de crêpes et de galettes sont détaillées : au lard, à la confiture, à l'orange, aux crevettes, entre autres. ©Electre 2025
6,00 €
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Crêpes et galettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Une soixantaine de recettes de galettes de blé noir et de crêpes au froment avec des garnitures classiques ou inspirées de la gastronomie actuelle, ainsi que des recettes de wraps, amuse-bouches et autres bouchées, et de cocktails. Le coffret fournit le matériel pour...
12,00 €
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Crêpes & galettes pour toutes les occasions : Bretons en cuisine : saveurs et art de vivre de Bretagne
Éditeur(s) : Ouest-France
Une sélection de plus de quarante recettes traditionnelles ou originales, salées ou sucrées, élaborées à partir de trois pâtes différentes : galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment. ©Electre 2025
13,90 €
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Goûter les crêpes et galettes : 160 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes de galettes de blé noir et de crêpes au froment avec des garnitures classiques ou inspirées de la gastronomie actuelle, ainsi que des recettes de wraps, amuse-bouches et autres bouchées, et de cocktails. ©Electre 2025
16,50 €
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Les meilleures recettes du Pays gallo en Bretagne
Éditeur(s) : Ouest-France
Remise au goût du jour de produits locaux comme la poule coucou de Rennes ou encore les marrons de Redon à travers une série de recettes régionales. Au menu notamment : le velouté de potiron, la galette de sarrasin et boudin noir aux pommes, l'omelette à la saucisse ...
5,50 €
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Crêpes & galettes pour toutes les occasions : Bretons en cuisine : saveurs et art de vivre de Bretagne
Éditeur(s) : Ouest-France
Une sélection de plus de quarante recettes traditionnelles ou originales, salées ou sucrées, élaborées à partir de trois pâtes différentes : galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment. ©Electre 2025
13,90 €
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