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Comment faire ses laitages ressourçants : yaourt, kéfir, fromages frais, beurre, ghee, mozzarella, mascarpone... : un atelier pratique pour des délices sans additif, grâce à des recettes conçues pour les Jules
Éditeur(s) : Aladdin
A destination des novices, un atelier pour produire chez soi toutes sortes de laitages : yaourt sans lactose, panir, ricotta, mascarpone, beurre frais, kéfir lacté, cottage cheese, crème épaisse, etc. ©Electre 2025
16,80 €
Expédié sous 10 à 15 j.
Petits matins ressourçants : de l'équilibre et du tonus grâce à des nourritures vraies choisies selon le profil du mangeur
Éditeur(s) : Aladdin
Recettes de petits déjeuners et de collations privilégiant les ingrédients naturels, pour différents profils : végétal, animal, sans gluten, sans lactose ou encore cru. ©Electre 2025
16,80 €
Indisponible
Une cure antifatigue : coup de neuf dans les assiettes : un drainage hypotoxique de quinze jours
Éditeur(s) : Aladdin
Synthèse des différentes cures dites détox pratiquées par les thérapeutes nutritionnistes et permettant de trouver bien-être et vitalité. Plusieurs cas de figure sont prévus, en fonction de la fragilité digestive, des profils de base, des connaissances et des motivat...
16,80 €
Indisponible
Primal-paléo cuisine minimale : se faire à manger façon paléonutrition pour une santé optimale
Éditeur(s) : Aladdin
Une initiation à la paléonutrition et un choix de recettes spécialement adaptées aux hommes pressés et peu habitués à cuisiner. ©Electre 2025
15,50 €
Indisponible
Nourritures vraies : topo sur les aliments comme remèdes : principes, grilles et menus pour une assiette ressourçante
Éditeur(s) : Aladdin
Ce guide propose une cuisine ressourçante (anti-inflammatoire, anti-stress, lutte contre le surpoids) en complément théorique des livres de recettes et à destination des débutants en cuisine nature. ©Electre 2025
16,80 €
Indisponible
Cinglés de sucres : pour vaincre l'assuétude aux sucres : principes, grilles et menus pour une cure décrochez-des-sucres
Éditeur(s) : Aladdin
Conseils diététiques pour maîtriser sa consommation de sucre et lutter contre l'instabilité glycémique. ©Electre 2025
16,80 €
Indisponible
Paléo : le bon plan : la cure retour au calme pour un plan à votre taille
Éditeur(s) : Aladdin
Programme diététique fondé sur les trois grandes tendances de la paléonutrition : paléo stricte, primale et archévore. ©Electre 2025
15,50 €
Indisponible
Desserts ressourçants en famille : recettes classiques revisitées pour apaiser les enfants nerveux
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes de pâtisseries pour débutants, à réaliser avec ses enfants, à base d'ingrédients tradionnels de première qualité : sablés, crème anglaise, sorbet aux pêches, gâteau au chocolat de la Reine de Saba, etc. ©Electre 2025
17,50 €
Indisponible
Cuisine nature. Mes recettes antifatigue : pour reprendre des forces : du cru et du quasi-cru, les hypocuissons
Éditeur(s) : Aladdin
Ces recettes de cru ou quasi cru (vapeur douce et cuisson au four à 85°C) mettent en avant quelques aliments : viandes, poissons, oignon, chou, ail, sauge, épices et condiments. L'auteure présente aussi les techniques de base des graines germées. ©Electre 2025
16,80 €
Indisponible
Recettes ressourçantes ambiance végé : compilation de 250 recettes pour une assiette ressourçante en famille, pour une cure détox' ou pour la paléo et la cétogéniques vertes
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes végétariennes pour tous les repas de la journée valorisant les aliments d'origine végétale : galettes de légumes, marmelades, smoothies, curry, pâtes ou encore sauces diverses. ©Electre 2025
15,50 €
Indisponible
Quand le végé se fane : calibrer les menus avec bon sens
Éditeur(s) : Aladdin
Des conseils pour calibrer son assiette végétarienne en fonction de son profil. ©Electre 2025
18,50 €
Expédié sous 10 à 15 j.
Mes racines en cuisine : retour aux sources avec des recettes à l'ancienne (pains, beurre, yaourt, fromage frais, etc.), facilitées par les outils et connaissances modernes
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes pour retrouver les bases de la cuisine familiale à l'ancienne, en autarcie, du pain aux pâtes en passant par les laitages. ©Electre 2025
17,50 €
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Le boeuf émissaire : les rumeurs antiviande : contre-arguments et infographies
Éditeur(s) : Aladdin
Appuyées par une riche infographie, des informations pour analyser l'idéologie antiviande. L'auteure avance des données concernant l'impact réel de l'élevage sur la transition climatique et la consommation de viande sur la santé humaine, permettant de désamorcer les ...
12,00 €
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Pains et pâtes ressourçants : des nourritures vraies, originelles et sans additifs, avec des recettes pour les Jules débutants
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes et des conseils pour réaliser des pâtes et des pains sains et savoureux : pain à la cardamome, pain aux noix, tagliatelles fraîches, brioches, entre autres. ©Electre 2025
16,80 €
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Low-carb : la compil' de mes recettes : plus de 200 recettes ressourçantes en résumé pour les cures ambiance low-carb (GabsTM, Atkins, paléo, cétogénique), appropriées à l'omnivore
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes dédiées aux omnivores qui souhaitent cuisiner des aliments frais et variés, et personnaliser leur cure sans exclure des catégories d'aliments. ©Electre 2025
15,50 €
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Quand j'étais vieille ou Comment sortir du burn-out : topo sur l'épuisement chronique
Éditeur(s) : Aladdin
Synthèse des différentes cures dites détox pratiquées par les thérapeutes nutritionnistes et permettant de traiter l'épuisement chronique. Plusieurs cas de figure sont prévus part cette auteure, passionnée de nutrition et de bonne cuisine, en fonction de la fragilité...
16,80 €
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Cuisine nature... à toute vapeur : recettes de plats cuits à la vapeur douce, conçues pour les presonnes pressées et les débutants en cuisine saine
Éditeur(s) : Aladdin
Ces recettes, issues de la méthode Kousmine et du régime méditerranéen pour s'alimenter sainement, utilisent les vertus des fruits, légumes et céréales en quantité, les bonnes graisses et acides gras, la cuisson à la vapeur douce, etc. ©Electre 2025
16,80 €
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Tartes végé pour les Jules : variations sur les tartes et les légumineuses : recettes végétariennes équilibrées pour les débutants pressés
Éditeur(s) : Aladdin
Des recettes de légumes secs, en potages ou en plats, de légumineuses en caviars et de tartes salées végétariennes, avec de nombreux conseils pour les débutants. ©Electre 2025
15,50 €
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Cuisine nature. Vol. 6. Germes de gourmand : graines germées en famille
Éditeur(s) : Aladdin
Présentation de plusieurs types de recettes pour passionnés, pour débutants ou pour pressés. ©Electre 2025
17,50 €
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Cuisine nature. Vol. 4. Une cure anti-fatigue : coup de neuf dans les assiettes
Éditeur(s) : Nauwelaerts
Synthèse des différentes cures dites detox pratiquées par les thérapeutes nutritionistes. Permet de trouver bien-être et vitalité. Plusieurs cas de figure sont prévus, en fonction de la fragilité digestive, des profils de base, des connaissances et des motivations. ...
8,48 €
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Cuisine nature. Vol. 5. Le cru bien tempéré : recettes anti-fatigue
Éditeur(s) : Nauwelaerts
Propose des recettes à base de produits de saison utilisant un mode cuisson à four doux, à la vapeur douce ou pas de cuisson du tout. ©Electre 2025
8,41 €
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Cuisine nature. Vol. 1. A toute vapeur : plus de cent recettes santé pour les personnes pressées
Éditeur(s) : Aladdin
Ces recettes, issues de la méthode Kousmine et du régime méditerranéen pour s'alimenter sainement, utilisent les vertus des fruits, légumes et céréales en quantité, les bonnes graisses et acides gras, la cuisson à la vapeur douce, etc. ©Electre 2025
19,50 €
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Cuisine nature. Vol. 1. A toute vapeur : plus de cent recettes santé pour les personnes pressées
Éditeur(s) : Nauwelaerts
Guide de voyage pratique en 8 étapes avec 108 recettes pour prouver que vie moderne, gastronomie et nutrition peuvent faire bon ménage. ©Electre 2025
20,00 €
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Enfants sereins car nourris sans additifs : astuces et recettes pour des néophytes en cuisine, parents d'enfants atypiques : hyperactifs, multisensibles, etc.
Éditeur(s) : Aladdin
Un régime alimentaire d'une quinzaine de jours destiné aux enfants trop nerveux ou souffrant de flambées digestives ou hormonales, pour leur redonner santé et équilibre nerveux. Avec des conseils pour identifier les aliments problématiques et des recettes simples à r...
15,50 €
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