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Il n'y a pas que le confit de canard dans le Périgord ! : recettes périgordines classiques ou revisitées

Éditeur(s) : Tana
La (re)découverte des spécialités culinaires du Périgord : pommes dauphine au foie gras de Marie-Antoinette, pommes de terre au salami façon sarladaise, oeufs truffés en voyage à Mexico, tourain blanchi... ©Electre 2025
15,90 €
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