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Le jardin sucré : promenade gourmande au fil des saisons
Éditeur(s) : Albin Michel
Quarante recettes du couple de pâtissiers autodidactes pour toutes les occasions, classées saison par saison : tarte rhubarbe, flan vanille, cookie fruits rouges et fleurs, mousse chocolat et huile d'olive, choux vanille et caramel, pecan pie, tiramisu ou encore bûch...
29,90 €
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Best of Claire Heitzler
Éditeur(s) : Ducasse Editions
Les plus grandes recettes de Claire Heitzler avec les bases et les techniques pour les réaliser et les réussir. ©Electre 2025
14,00 €
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Claire Heitzler, pâtissière
Éditeur(s) : Chêne
La chef pâtissière propose trente desserts à réaliser étape par étape, ainsi que des croquis et carnets d'inspirations où elle crée ses associations de saveurs et textures. ©Electre 2025
45,00 €
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