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Secrets d'artisans : 50 boulangers-pâtissiers à Bruxelles

Éditeur(s) : Aparté Editions
Un hommage à la boulangerie-pâtisserie bruxelloise à travers la présentation de 50 des meilleurs artisans de la cité. Après avoir présenté leurs parcours et leurs spécialités, l'ouvrage propose une de leur recette de desserts ou de viennoiserie. ©Electre 2025
15,00 €
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