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Auteur Salsa, Patrice
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Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

Auteur : Niki Segnit
Éditeur(s) : Marabout
16 thèmes principaux réunissent 99 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, la muscade, l'ananas ou la sauge. Avec des recettes et des idées d'association. ©Electre 2025
29,90 €
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Répertoire des saveurs : saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces

Répertoire des saveurs : saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces

Auteur : Niki Segnit
Éditeur(s) : Marabout
19 thèmes principaux, allant des légumineuses aux fruits secs en passant par les crucifères, réunissent des centaines de saveurs comme le miso, la vanille, la pomme ou encore la chicorée. Avec des recettes végétarienne et des idées d'association. ©Electre 2025
29,90 €
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