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Cahier d'une cuisinière bourguignonne

Auteur : Rose Moreau
Éditeur(s) : Ed. De Borée
Ce cahier illustré explore la cuisine bourguignonne en proposant des recettes familiales et traditionnelles : oeufs pochés au vin rouge, écrevisses au chablis, poularde à la mode bourguignonne, lièvre au pommard, tartouillat, corniottes, etc. ©Electre 2025
14,90 €
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