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Suggestions littéraires
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Un bowl et c'est tout ! : 30 recettes du petit déjeuner au dîner élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de bowls équilibrées, du poke bowl au Buddha bowl en passant par le bowl cakes et le soup bowl, adaptées à chacun des repas de la journée. ©Electre 2025
9,95 €
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Mini-budget, maxi plaisir
Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes variées et adaptées aux petits budgets : aubergines farcies, brochettes de poulet, cabillaud pané, granité à la pastèque, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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On cuisine en famille : 80 recettes simples, fun & efficaces
Éditeur(s) : Solar
Issues du compte Tiktok @not_so_superflu, des recettes simples et rapides à préparer en famille : hot dog de courgettes, lasagnes, croquettes de mais, potimarron au reblochon ou encore brownie aux noix de pécan. ©Electre 2025
16,95 €
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Petits secrets de grands chefs : portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 chefs cuisiniers français partagent leurs recettes, parmi lesquels Yannick Alléno, Hélène Darroze et Pierre Gagnaire. Poireaux en croûte de sel, huîtres de Camargue, croustillants de pommes de terre au saumon, salade de lentilles, pâtes au citron, vacherin et mori...
29,95 €
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Grèce
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2025
12,00 €
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Crète : la cuisine authentique
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une sélection de 90 recettes traditionnelles et familiales de la cuisine crétoise : seiches aux pois chiches, sfakianopites, pilaf crétois, dakos au kritamo, rouleaux de chou, soupe de mérou, stafidota, loukoums au petimezi, entre autres. ©Electre 2025
30,00 €
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Le grand livre de la yaourtière : spécial multidélices : 100 recettes pour des yaourts, crèmes et petits cakes maison
Éditeur(s) : LarousseDessain et Tolra
Une centaine de recettes sucrées et salées à réaliser avec une yaourtière : yaourt à la noix de coco, fromage blanc stracciatella, clafoutis aux cerises, tzatziki, flan à la carotte, oeuf cocotte au saumon fumé, entre autres. ©Electre 2025
22,95 €
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Soupes & veloutés faits maison
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Vingt recettes gourmandes de soupes faciles à réaliser : soupes de fèves, soupe de butternut au confit de canard, soupe de carottes, patates douces et cacahuètes, velouté d'asperges aux amandes et citrons confits, ou encore potage aux morilles. ©Electre 2025
22,50 €
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Carnage
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Le chef propose près de cinquante recettes originales qui ont marqué sa vie personnelle et professionnelle : sole meunière 2.0, wagyu burger, boeuf Wellington, etc. ©Electre 2025
25,00 €
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Ninja : on peut tout faire à l'airfryer : 50 recettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : gratin de chou-fleur à la noix de muscade, crevettes panées, magret aux figues et au thym, bananes au chocolat feuilletées, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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Le Cordon bleu : l'école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries
Éditeur(s) : Larousse
80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, accompagnées de conseils de chefs boulangers pour apprendre à pétrir, façonner et cuire ces préparations. ©Electre 2025
29,95 €
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Ninja : on peut tout faire à l'airfryer : plus de 150 recettes, de l'entrée au dessert
Éditeur(s) : Hachette Pratique
150 recettes pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : gratin dauphinois, falafel de légumes, dos de saumon au citron et champignons farcis, fondant au chocolat, gâteau aux noix, etc. ©Electre 2025
24,95 €
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Le régime crétois : les secrets de la longévité
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2025
24,95 €
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Givré : l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes
Éditeur(s) : La Martinière
Soixante recettes de pâtisseries glacées du meilleur ouvrier de France : glaces, sorbets, esquimaux, yaourts, granités, cornets, tuiles, etc. ©Electre 2025
39,00 €
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Trinity : ses meilleures recettes : recettes veggie, vegan et flexitariennes pour tous les jours
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes végétariennes, véganes ou flexitariennes sélectionnées par l'animatrice de l'émission Miam Miam sur la plateforme Twitch : houmous au citron confit, pâte à tartiner aux noisettes torréfiées, cervelle de canut, nems au tofu fumé, cookies, entre autre...
19,95 €
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Cocktails metal : 42 recettes inspirées par les plus grands groupes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
42 recettes de cocktails accompagnées d'informations sur la musique metal. ©Electre 2025
24,95 €
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Soupes & veloutés : recettes testées à la maison
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes de soupes, de veloutés et autres potages du monde entier telles que la soupe de légumes, le phô, la soupe de fraises ou le gaspacho. ©Electre 2025
9,95 €
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Grèce : la cuisine authentique
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une invitation à la cuisine grecque à travers la présentation de recettes traditionnelles et familiales, de produits typiques et de reportages chez des producteurs. ©Electre 2025
35,00 €
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat noir, coing et citron, mangue et...
9,95 €
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Etats-Unis
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un tour culinaire des Etats-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes. ©Electre 2025
12,00 €
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Le grand livre du robot pâtissier : sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !
Éditeur(s) : Larousse
180 recettes de pâtisseries sucrées ou salées à réaliser au robot pâtissier, de la simple pâte à gaufres à l'impressionnant gâteau à étages. ©Electre 2025
19,95 €
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Le régime crétois : les secrets de la longévité
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen : faisselle de brebis et miel de thym aux noix, toasts de dakos à l'avocat et à la feta, calamars grillés, moussaka vé...
24,95 €
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Recettes à la machine à pain : 100 recettes pour se régaler avec des pains maison !
Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes de pains, brioches et gâteaux faciles à réaliser avec une machine : babka à la pistache, fougasse aux tomates séchées, pain pita, tresses à la fleur d'oranger, kouglof, carrot cake, entre autres. ©Electre 2025
10,95 €
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Grèce : la cuisine authentique
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une invitation à découvrir la cuisine grecque à travers des recettes traditionnelles et familiales, la présentation de produits typiques et des reportages chez des producteurs. ©Electre 2025
30,00 €
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