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Auteur Astier, Ingrid
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Cacao, vanille : l'or noir de Madagascar

Cacao, vanille : l'or noir de Madagascar

Auteur : Laurence Cailler
Éditeur(s) : A. Viénot
La culture, la récolte, l'affinage, les crus, et les accords de ces deux produits exotiques et pourtant quotidiens que sont le cacao et la vanille. L'occasion d'une découverte de l'île de Madagascar à la rencontre de sa population et des relations qu'elle entretient ...
30,50 €
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