Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Le grand livre des desserts : chefs, techniques, recettes, conseils
Éditeur(s) : Flammarion
300 techniques de base en pâtisserie expliquées pas à pas à mettre en pratique dans une des 150 recettes proposées par les meilleurs ouvriers de France : flan, génoise, pâte feuilletée, macarons, décor en caramel, etc. ©Electre 2025
39,90 €
Chargement...
Glace, dessert, confiserie : souvenirs de bord de mer...
Éditeur(s) : R. Pages
Manuel Lopez, célèbre confiseur de Royan, partage avec le lecteur trente ans de recettes secrètes qu'il confectionne depuis son plus jeune âge dans la confiserie Lopez. ©Electre 2025
14,50 €
Chargement...
Fine french desserts : essential recipes and techniques
Éditeur(s) : Flammarion
Une présentation du matériel, des techniques de base en pâtisserie et 100 recettes présentées pas à pas : flan, génoise, pâte feuilletée, macarons, décor en caramel, etc. ©Electre 2025
45,00 €
Chargement...
Chocolat Menier : près de 300 recettes pour petits & grands
Éditeur(s) : Le Livre de poche
Revisite plus de 300 recettes au chocolat inspirées par le chocolat Menier : biscuits, brownies, ganaches, charlottes, etc. ©Electre 2025
7,10 €
Chargement...
Chocolat Menier : près de 300 recettes pour petits et grands
Éditeur(s) : First Editions
Plus de 300 recettes au chocolat revisitées inspirées par le chocolat Menier : biscuits, brownies, ganaches, charlottes, etc. ©Electre 2025
17,95 €
Chargement...
Encyclopédie des desserts
Éditeur(s) : Flammarion
Une présentation du matériel, des techniques de base en pâtisserie et 100 recettes présentées pas à pas : flan, génoise, pâte feuilletée, macarons, décor en caramel, etc. ©Electre 2025
35,00 €
Chargement...
Encyclopédie des desserts
Éditeur(s) : Flammarion
200 techniques de base en pâtisserie expliquées pas à pas à mettre en pratique dans une des 100 recettes proposées par les meilleurs ouvriers de France : flan, génoise, pâte feuilletée, macarons, décor en caramel, etc. Avec une heure de leçon de pâtisserie en vidéos,...
24,90 €
Chargement...