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Cuisine de brasserie : 70 recettes pour boire et manger à la française

Éditeur(s) : Marabout
70 recettes de plats servis dans les brasseries en France : saucisson brioché, bouillabaisse, blanquette de veau, fraisier, entre autres. Avec des anecdotes ainsi que des informations sur l'histoire, les savoir-faire et les produits emblématiques de ces lieux de conv...
25,00 €
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La dolce pasta : des recettes de pâtes pour tous les jours avec beaucoup d'amour

Éditeur(s) : Mango
Des recettes de pâtes pour toutes les occasions et toutes les saisons : classiques, sèches, fraîches, express, du timballo siciliano aux rigatoni alla Norma. ©Electre 2025
27,95 €
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Merci mamie pour les recettes

Auteur : Jean Imbert
Éditeur(s) : Chêne
Près de 70 recettes de plats traditionnels revisités transmises par la grand-mère du chef cuisinier : blanquette de veau, pot au feu, mousse au chocolat ou encore terrine de lapin. ©Electre 2025
19,90 €
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Les mamies tricotent : 26 créations originales et actuelles

Auteur (photographe) : Pierre Lucet-Penato
Éditeur(s) : Marabout
Les membres de Golden hook, un réseau de grand-mères tricoteuses, sont les vedettes de cette série de portraits réalisés dans leur univers. Un panel d'une trentaine de modèles actuels (bonnet, noeud papillon, cravate, sac cabas, etc.) est à réaliser en tricot et en c...
15,90 €
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Les carnets de cuisine de Toulouse Lautrec

Éditeur(s) : Chêne
Accompagné de peintures et de gravures évoquant Paris à la toute fin du XIXe siècle, 80 recettes écrites par Henri de Toulouse-Lautrec, passionné de cuisine, et son ami Maurice Joyant : boeuf à la Malromé, sauce à la poulette, moules en brochettes, etc. ©Electre 2025
29,90 €
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