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Sucré-salé
Éditeur(s) : R. Pages
30 recettes accompagnées d'un espace prévu pour les commentaires ou annotations. ©Electre 2025
9,90 €
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La cuisine dans les cercles : 40 recettes
Éditeur(s) : R. Pages
Ouvrage réunissant 40 recettes présentées en cercle pour un effet des plus réussis. Pâtisseries, plats à base de poisson, plats à base de viande, légumes et desserts sont tour à tour passés en revue. ©Electre 2025
4,90 €
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Poisson, coquillage et crustacé
Éditeur(s) : R. Pages
30 recettes à base de poisson, crustacés et fruits de mer. Des espaces sont prévus pour que le lecteur puisse noter pour chaque recette des modifications ou des anecdotes. ©Electre 2025
9,90 €
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Cuisine avec les cercles
Éditeur(s) : R. Pages
45 recettes pour préparer et présenter, en utilisant des cercles pour pâtissier, des plats de poisson, de viande, de légumes ou des desserts : mousse de betterave au crabe, vase d'endives à la coppa, gratin de pommes de terre aux pistaches, pain perdu aux prunes, etc...
12,50 €
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