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La châtaigne d'Ardèche
Éditeur(s) : les Quatre Chemins
L'histoire de la châtaigne d'Ardèche, suivie d'une quinzaine de recettes et des conseils pour choisir les vins les mieux adaptés : suprême de pintade farci aux châtaîgnes, fondant aux marrons, truffes, etc. Avec des adresses pour l'acheter ou la déguster. ©Electre 2025
9,05 €
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La fraise de Plougastel
Éditeur(s) : les Quatre Chemins
Rapportées du Chili en 1713 par Amédée François Frézier, ces fraises, devenues spécialité bretonne, bénéficient d'un sol riche et se consomment de mars à octobre. L'ouvrage rassemble des informations et des anecdotes sur l'histoire de la fraise, des idées de recettes...
8,90 €
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Notice sur la vie de M. l'abbé Join-Lambert : fondateur de l'institution ecclésiastique de Boisguillaume
Éditeur(s) : Hachette BNF
Notice sur la vie de M. l'abbé Join-Lambert, fondateur de l'institution ecclésiastique de Boisguillaume / par M. l'abbé Pierre Labbé,... Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la...
16,50 €
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