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Auteur Paulin, Frédéric
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Cuisiner au cercle

Cuisiner au cercle

Auteur : Frédéric Paulin
Éditeur(s) : SAEP
Des recettes salées et sucrées à présenter en utilisant un cercle. ©Electre 2025
5,90 €
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Douceurs d'Orient

Douceurs d'Orient

Auteur : Frédéric Paulin
Éditeur(s) : Dormonval
Recettes présentant un éventail de la richesse de la pâtisserie orientale. ©Electre 2025
5,90 €
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Fan de cercles

Fan de cercles

Auteur : Frédéric Paulin
Éditeur(s) : SAEP
Un livre de recettes salées et sucrées à présenter en utilisant un cercle : caviar de courgette, millefeuille de perche à la savoyarde, effiloché de canard, coeurs à l'orange et au gingembre, etc. Sont également fournis deux cercles et un poussoir en inox. ©Electre 2025
10,00 €
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