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Auteur Lauriot, Magali
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Pomme de terre

Pomme de terre

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : Solar
Pour réussir le traditionnel gratin dauphinois, l'aligot ou bien la brandade parmentière, avec des idées d'accompagnement et une recette sucrée. ©Electre 2025
6,90 €
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Petits choux

Petits choux

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : Solar
Recettes diverses et simples d'exécution à base de petits choux. Sucrées ou salées, elles s'organisent autour de quatres saisons. ©Electre 2025
7,60 €
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Wok, wok, wok

Wok, wok, wok

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : SAEP
Des recettes à cuire au wok. D'influence asiatique ou adaptation de plats traditionnels français, elles sont autant de manières d'utiliser cet emblème de la gastronomie chinoise devenu un ustensile de la vie courante. ©Electre 2025
5,95 €
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Wok : votre allié

Wok : votre allié

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : SAEP
Ce recueil propose des recettes au wok inspirées des cuisines asiatique et européenne. ©Electre 2025
5,20 €
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Petits choux

Petits choux

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : Solar
Recettes diverses et simples d'exécution à base de petits choux. Sucrées ou salées, elles s'organisent autour des quatre saisons. ©Electre 2025
6,99 €
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Crêpes et galettes pour les gourmands

Crêpes et galettes pour les gourmands

Auteur : Magali Lauriot
Éditeur(s) : SAEP
Des recettes variées de crêpes et de galettes s'inspirant des traditions culinaires de la France, du Maghreb, du Mexique, de l'Asie, etc. Avec des conseils et des astuces concernant leur pétrissage, leur cuisson et les ustensiles à privilégier. ©Electre 2025
5,20 €
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