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Auteur Gantié, Jacques
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A la table de Nicole : recettes et saveurs de la Petite Maison à Nice

A la table de Nicole : recettes et saveurs de la Petite Maison à Nice

Auteur : Nicole Rubi
Éditeur(s) : Editions Gilletta
Un carnet à spirales avec une centaine de recettes d'inspiration méditerranéenne réalisées par la restauratrice N. Rubi, figure emblématique de Nice. Au menu notamment : l'aïoli, les aubergines à la parmesane, les calmars dorés à l'ail, les cappellini à la carbonara,...
30,50 €
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A la table de Nicole : recipes and flavours from La Petite Maison in Nice

A la table de Nicole : recipes and flavours from La Petite Maison in Nice

Auteur : Nicole Rubi
Éditeur(s) : Editions Gilletta
Un carnet contenant une centaine de recettes d'inspiration méditerranéenne réalisées par la restauratrice N. Rubi. Au menu notamment : l'aïoli, les aubergines à la parmesane, les calmars dorés à l'ail, les cappellini à la carbonara, les crêpes à l'orange caramélisées...
36,00 €
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