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Rues et lieux de Châlons-en-Champagne
Éditeur(s) : Guéniot
Une description de Châlons-en-Champagne par l'histoire de ses rues et de ses quartiers. ©Electre 2025
25,00 €
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Nicolas Appert : inventeur et humaniste
Éditeur(s) : Royer
Nicolas Appert (1749-1841), par la découverte du procédé de conservation alimentaire dénommé maintenant "appertisation", évita la perte des surplus des années d'abondance et la famine des années de disette, en créant l'opportunité d'exporter les productions excédenta...
25,00 €
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