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Le poulet : victime emblématique de la mondialisation
Éditeur(s) : Nature et progrès
La production industrielle de poulet à destination alimentaire entraîne une dépendance accrue du monde agricole, une négation totale de l'animal en tant qu'être vivant ainsi qu'une dérégulation invraisemblable des marchés mondiaux qui étouffent la plupart des marchés...
4,90 €
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La menace des carburants agro-industriels ! : agro-carburants ? Biocarburants ?
Éditeur(s) : Nature et progrès
Une étude montrant que les carburants agro-industriels ne constituent pas une réponse écologique. Selon l'auteur, loin de résoudre le problème énergétique et l'effet de serre, ces nouveaux modèles énergétiques contribuent à la flambée du cours des céréales. Le plein ...
6,90 €
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