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Auteur Alunni, Nicole
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Tout savoir sur les châtaignes et châtaigniers dans les Alpes-Maritimes, les Alpes-de-Haute-Provence et la Corse

Tout savoir sur les châtaignes et châtaigniers dans les Alpes-Maritimes, les Alpes-de-Haute-Provence et la Corse

Auteur (illustrateur) : Nicole Alunni
Éditeur(s) : Baie des anges
Présentation des origines du châtaignier, de ses maladies, de la conservation des châtaignes et de leurs utilisations. Le guide passe ensuite en revue les spécificités des châtaignes et des châtaigneraies vallée après vallée et donne quelques recettes de cuisine à ba...
9,00 €
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