Chargement...
Chargement...
Auteur Labbé, Eliane
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Ces étonnantes recettes de soupes, potages et bouillons : soupes jardinières, familiales, aux céréales, aux légumineuses, avec pâtes, au pain taillé, grillé, aux croûtons frits, soupes acides, soupes aux graines germées, soupes d'été et asiatiques...

Ces étonnantes recettes de soupes, potages et bouillons : soupes jardinières, familiales, aux céréales, aux légumineuses, avec pâtes, au pain taillé, grillé, aux croûtons frits, soupes acides, soupes aux graines germées, soupes d'été et asiatiques...

Auteur : Eliane Labbé
Éditeur(s) : Maison de la santé
Les auteures présentent soupes et potages, mets très recherchés par les adeptes d'une nourriture privilégiant à la fois les saveurs et les effets bénéfiques sur la santé et qui ont toujours fait partie des plaisirs de la table et des réunions conviviales. ©Electre 2025
7,01 €
Chargement...
Ces étonnants aliments végétaux fermentés et lacto-fermentés : feuilles, fleurs, fruits, graines...

Ces étonnants aliments végétaux fermentés et lacto-fermentés : feuilles, fleurs, fruits, graines...

Auteur : Max Labbé
Éditeur(s) : Maison de la santé
Procédé ancien et économique, la fermentation permet de conserver les aliments et dynamise leurs qualités nutritionnelles. L'auteur propose de rendre accessible ce processus de fermentation et de lacto-fermentation en enseignant les techniques d'élaboration. Avec 60 ...
7,50 €
Chargement...
1