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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Microbiologie, hygiène et droit alimentaire : le manuel
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d'hygiène pour l'enseignement de nutrition du bien-portant en BTS diététique. ©Electre 2025
45,00 €
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Physio-pathologie : tous les savoirs, le manuel : bases physiopathologiques de la diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Manuel de physiopathologie en BTS diététique reprenant le programme sur les affections et les processus pathologiques pour lesquels la diététique joue un rôle important, sur l'alimentation entérale et l'alimentation parentérale, et sur les thérapeutiques particulière...
52,00 €
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Physiopathologie : exercices et annales : les exercices d'entraînement, les annales corrigées, les conseils méthodologiques
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Afin de réussir l'épreuve de physiologie du BTS diététique, cet ouvrage rassemble différents exercices en fonction des exigences pédagogiques de l'examen, à savoir 1.100 QCM, des questions rédigées et 16 sujets des sessions antérieures du BTS. Chacune des trois quest...
50,00 €
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Préparer l'épreuve de physiopathologie : BTS diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
25,36 €
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Préparer l'épreuve de physiopathologie : BTS diététique : 1100 QCM, 180 questions rédactionnelles et 17 sujets du BTS et leurs corrigés
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Afin de réussir l'épreuve de physiologie du BTS diététique, cet ouvrage rassemble différents exercices en fonction des exigences pédagogiques demandées à l'examen, à savoir 1.100 QCM, 180 questions rédigées et 17 sujets des sessions antérieures du BTS. Chacune des tr...
45,64 €
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Préparer la rédaction et la soutenance du mémoire
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Le guide aborde tous les aspects des différentes parties du mémoire : rapport de stage de restauration collective, rapport de stage optionnel, rédaction des cas de malade, réflexion personnelle, consignes de présentation orale. ©Electre 2025
35,00 €
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Microbiologie-hygiène : bases microbiologiques de la diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d'hygiène pour l'enseignement de nutrition du bien-portant en BTS diététique. ©Electre 2025
46,00 €
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Mise en oeuvre des techniques culinaires
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Destiné aux étudiants en diététique, cet ouvrage propose 160 recettes qui permettent de faire le lien entre les propriétés physiques et chimiques des aliments et l'utilisation des constituants alimentaires dans le but d'adapter les techniques culinaires à chaque pati...
42,00 €
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Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Etude du rôle de la diététique dans la prévention et la prise en charge des principales pathologies humaines : pathologie oesophagienne, gastrique, intestinale, hépatique, biliaire, etc. ©Electre 2025
36,51 €
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Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Etude du rôle de la diététique dans la prévention et la prise en charge des principales pathologies humaines : oesophagienne, gastrique, intestinale, hépatique, biliaire, etc. Edition enrichie par de nombreux sujets : toxi-infections alimentaires, maladies hépatiques...
49,00 €
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Physiologie : tous les savoirs, le manuel : bases physiologiques de la diététique
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Conforme au référentiel officiel du BTS diététique. Comprend l'étude de l'ultrastructure de la physiologie des différents organites cellulaires (biologie cellulaire), l'étude des principales fonctions des tissus, organes et appareils (physiologie humaine) et l'étude ...
48,00 €
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Physiologie : bases physiologiques de la diététique
Éditeur(s) : EM InterLavoisier-Tec & Doc
Conforme au référentiel officiel du BTS diététique. Comprend l'étude de l'ultrastructure de la physiologie des différents organites cellulaires (biologie cellulaire), l'étude des principales fonctions des tissus, organes et appareils (physiologie humaine) et l'étude ...
45,00 €
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Biologie appliquée à la santé
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Prépare au BTS Education sociale familiale (ESF) en donnant les bases scientifiques pour comprendre le fonctionnement du corps humain, pour maîtriser et utiliser un vocabulaire scientifique, pour être en mesure d'informer, de conseiller en matière d'hygiène de vie et...
64,89 €
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Préparer l'épreuve de physiopathologie : BTS diététique : 1100 QCM, 180 questions rédactionnelles et 21 sujets du BTS et leurs corrigés
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Afin de réussir l'épreuve de physiologie du BTS diététique, cet ouvrage rassemble différents exercices en fonction des exigences pédagogiques demandées à l'examen, à savoir 1.100 QCM, 180 questions rédigées et 21 sujets des sessions antérieures du BTS. Chacune des tr...
49,00 €
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Biologie appliquée à la santé
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & DocEM Inter
Prépare au BTS Education sociale familiale (ESF) en donnant les bases scientifiques pour comprendre le fonctionnement du corps humain, pour maîtriser et utiliser un vocabulaire scientifique, pour être en mesure d'informer, de conseiller en matière d'hygiène de vie et...
60,85 €
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