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L'INRA au secours du foie gras : enquête sur une expertise publique sous contrôle de l'industrie

L'INRA au secours du foie gras : enquête sur une expertise publique sous contrôle de l'industrie

Auteur : Antoine Comiti
Éditeur(s) : Sentience
Une enquête détaillée et étayée par de nombreux documents qui dénonce les liens étroits entre la filière du foie gras et les chercheurs de l'INRA et qui contre-argumente leurs expertises scientifiques proclamant que rien ne prouve le mal-être animal dans ce type d'él...
25,00 €
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