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Recettes du nord de la France
Éditeur(s) : Ouest-France
Plus de trente recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du nord de la France : soupe à la bière, potjevleesch, waterzoï de volailles, croquettes de crevettes ou encore crème brûlée à la chicorée. ©Electre 2025
7,90 €
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Recettes du nord de la France
Éditeur(s) : Ouest-France
Plus de trente recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du nord de la France : soupe à la bière, moules marinières, croquettes de crevettes ou encore tarte au sucre roux. ©Electre 2025
6,90 €
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Aimer la cuisine à la bière
Éditeur(s) : Ouest-France
Propose des recettes à base de bière pour réaliser des soupes, des poissons, des viandes et des desserts : bières blanches, blondes, rousses, ambrées, de garde, etc., brassées dans différentes régions de France et en Belgique. ©Electre 2025
15,00 €
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Aimer la cuisine à la bière
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes à base de bière pour réaliser des soupes et entrées, coquillages et crustacés, poissons, viandes, plats uniques et accompagnements, pâtisseries et douceurs comme la tarte aux oignons, le homard braisé aux herbes, les filets de soles à la Kriek, les carbo...
13,50 €
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Recettes du nord de la France
Éditeur(s) : Ouest-France
Plus de trente recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du nord de la France : soupe à la bière, moules marinières, croquettes de crevettes ou encore tarte au suc'roux. ©Electre 2025
5,00 €
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Le nord de la France
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes de cuisine issues de la gastronomie du nord de la France. ©Electre 2025
3,95 €
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Les meilleures recettes du nord de la France : Nord-Pas-de-Calais, Picardie
Éditeur(s) : Ouest-France
Plus de 30 recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, potjevleesch, gâteau battu, tarte au suc'roux, etc. ©Electre 2025
4,90 €
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