A destination des jardiniers amateurs comme des maraîchers professionnels, un guide illustré pour s'initier à la culture biologique des tomates, de la préparation du sol à la récolte, en passant par le semis et le repiquage. ©Electre 2025
Les tomates
« La tomate est, sans l'ombre d'un doute, l'une des cultures qui font la signature d'un bon jardinier-maraîcher. »
Jean-Martin Fortier livre ici tout son savoir-faire, partage ses variétés préférées et explique comment cultiver les tomates avec succès, que l'on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.
Préparation du sol, semis, repiquage, plantation, entretien, récolte, ennemis : c'est toute la méthode Fortier, particulièrement performante et respectueuse de l'environnement, qui est ici expliquée et appliquée aux tomates. Aidé par de très nombreuses illustrations détaillant avec précision gestes et tours de main, Jean-Martin nous livre ses trucs et astuces pour réussir la culture de la tomate, la solanacée la plus connue et la plus consommée dans le monde.
Paru le : 07/04/2023
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Jean-Martin Fortier
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Collection(s) : Les guides du jardinier-maraîcher Jardinage
Contributeur(s) : Directeur de publication : Pierre Nessmann - Illustrateur : Flore Avram
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-603-03029-5
EAN13 : 9782603030295
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 238 g
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