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Des recettes allégées à base de chocolat, avec des conseils nutritionnels, des indications sur la prévention des risques cardio-vasculaires, la libération d'endorphine, etc. ©Electre 2025
100 recettes plaisirs légers au chocolat
Faites-vous plaisir sans vous priver !
Brownies, mousse au chocolat, tiramisu... Le seul fait d'évoquer ces desserts attise notre gourmandise.
Pour se régaler sans se priver, le Dr Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes gourmandes au chocolat en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids.
Ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour garder le goût sans les calories.
Retrouvons le plaisir de bien manger
Paru le : 08/09/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Bien manger avec le docteur Cohen
Contributeur(s) : Photographe : Bernard Radvaner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-123609-7
EAN13 : 9782081236097
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 538 g