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Pour les mangeurs, les gourmands, tous ceux qui goûtent, bâfrent, salivent et jouent des mandibules, des récits et recettes sur le boudin. ©Electre 2025
Paru le : 18/12/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Raymond Buren
Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Raymond Dumay
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782911361142
Reliure : Broché
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 134 g